广东东莞一家保险公司的客户经理,在回访客户时,一律用通城土特产“田野香●瑶乡红薯片”。有些客户第一次品尝了这种香甜可口的红薯片后,忍不住通过食品包装袋上的地址和电话,直接和生产食品的公司联系网购,有了第二次、三次消费。这受到众多消费者,特别是白领女性阶层和学生欢迎的“田野香●瑶乡红薯片”,生产厂家就是湖北省心甜心食品有限公司。

一片小红薯  闯出大市场 ——记湖北省心甜心食品有限公司董事长左三发

湖北省心甜心食品有限公司厂址位于湖北省通城县石南镇花亭村,董事长左三发是一个毕业于华中师范大学市场营销专业的80后,高高的个子,朴实的外表蕴藏着精明,短短几年时间,把鄂南家乡的土特产红薯,通过传统工艺精工制作,打造成了一个享誉全国市场的品牌。

2002年,左三发从华中师范大学毕业后经商,在新疆做了几年的药品营销,积累了资本。2007年咸宁市政府提出“在山上再造一个咸宁”,他积极响应号召,回到家乡通城县石南镇花亭村,和同村另一名青年合伙投资600多万元,成立了一个集种植、养殖、加工为一体的综合型公司———兴欣林特果业合作社,从事现代种植农业,走立体循环、生态种养路子,项目有西瓜、甘蔗、蘑菇、果树、泡桐种植等。初次进行农业种养,此时还属于探索时期,为他今后选择重点农产品开发积累了农业技术和市场经验。

2010年,左三发经过市场考察,通城有种红薯的传统,红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,李时珍本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,被称为“长寿食品”,于是和湖北省农科院及专门从事红薯深加工的玉蓉食品公司合作,尝试红薯种植和深加工业务。

左三发在开发红薯种植和深加工业务上,采取“公司+基地+农户”模式,形成“种育(苗)一体化、产供销一条龙”的产业链条,对基地和农户采取免费供种苗、包技术、包销售的办法,组建了“心甜心食品专业合作社”。2013年投资400多万,创办成“湖北省心甜心食品有限公司”,主要生产红薯速冻产品,把大红薯蒸熟加工成小红苕,加热即可食用,生产的“小番薯”“小紫薯”等产品成功打入北京、重庆、上海、沈阳等10多个一线城市,一年销售额过800万。随着消费市场、顾客口味的变化,2015年公司开始生产红薯片,正式注册为“田野香●瑶乡红薯片”商标,便于贮藏、运输,食用方便。产品一经推出,深受消费者信睐,迅速打开了市场。

红薯产品的开发加工,带动拓展了红薯的种植。2010年心甜心食品专业合作社从越南引进紫薯品种,采用大棚育苗技术,种植红薯150亩。随着红薯产品不断走向市场,2013年红薯种植面积增至1500多亩,且带动村组农民500余户进行种植。并逐渐向邻近乡镇辐射,在塘湖镇建有红薯种植基地,参与种植农户100余户。湖北省心甜心食品有限公司对种植红薯的农户采用保护价收购,若市场价高于保护价,则依市场价收购,价格上不封顶,极大地调动了广大农户的种植积极性,也为公司红薯产业的壮大发展打下了坚实的基础。

一片小红薯  闯出大市场 ——记湖北省心甜心食品有限公司董事长左三发

左三发公司的红薯产业给村组农户带来了可观的经济效益。公司红薯种植基地租用村民的土地,村民不仅能得到土地租金的收入,还能得到在基地劳动的收入,并且基地收入村民还可享受一定的股份分红。对于用自己的土地种植红薯的村民,公司免费提供种苗和技术指导,有的农户一年仅卖红薯的收入就达8000余元。公司安排有村组农民50多人固定就业,其中属于精准扶贫的贫困户6人,让他们脱贫过上了安宁的生活。

现在湖北省心甜心食品有限公司公司发展成了一家集种植、研发、加工、销售于一体的市级龙头加工企业,总投资1000万元,年产各类食品2000余吨,拥有红薯、汤圆、米面、土豆加工生产线四条,年生产能力可达5000吨,加工生产各种冷冻食品、常温食品近三十余个品种。主打产品“田野香●瑶乡红薯片”采用天然无公害种植的红薯和芝麻、生姜,通过中药师配料,不加任何防腐剂,富含多种维生素,甜度适中,健脾养胃,降脂降压,簿如纸张,口感酥脆,营养丰富,为药食兼用的一种天然绿色休闲食品,老少皆宜。目前他正在探索,在传统面点中加入红薯元素,不断开发推出有市场竞争力的红薯系列产品。

左三发盯准小小的红薯,闯出了大市场,事迹被《咸宁日报》、《湖北日报》等多家媒体报道,《农民日报》曾以《左三发种红薯结“金果”》为题介绍其经验作法。湖北省心甜心食品有限公司被授予“咸宁市农业产业化重点龙头企业”,他本人也先后被评为通城县农业科技示范带头人、咸宁市十佳创业明星、咸宁市优秀青年、湖北省农村实用型拔尖人才等。

一片小红薯  闯出大市场 ——记湖北省心甜心食品有限公司董事长左三发