此生唯愿兴茶业  ——记通城县茶叶专家、通城县茶叶协会技术顾问梅和平

经营茶场,兢兢业业;管理茶业,殚精竭虑;创新茶品,不遗余力:工作四十多年,梅和平将大半辈子的心血奉献给了通城茶产业的发展和壮大。现在,六十多岁的梅和平精神健旺,仍在多个茶场及通城茶叶协会等地,担任技术顾问,发挥余热,奉献平生所长。“此生无奢望,唯愿振兴通城茶业,重铸昔日辉煌,让茶产业造福全县人民、造福全国消费者。”在多个场合,梅和平总是这样表达自己的心愿,神态谦和,语气真挚诚恳,令人动容。

创业大柱青春无悔

17岁,正是风华正茂,梅和平来到国营大柱茶场,担任技术员。之前在咸宁地区茶叶培训班半年的学习,让他对茶叶产生了浓厚兴趣,也奠定了一生的事业方向。

其时正是1968年,建成仅4年的大柱茶场,才刚起步,条件十分落后,没有住房,全场十多个人,只能借住在庙里,与菩萨朝夕相处。就是在这样一个地方,梅和平一干就是16年,将大好青春年华奉献在这里,从技术员到场长,将踏实的脚印烙进了茶场的每一寸土地。

为完善基础设施,梅和平与同事一道,以筚路蓝缕的精神,建基地,建厂房,食堂、住宿楼等先后在一大片空地上立起来,茶场真正气派起来。“现在这些房子都是我们那时建起来的,不晓得流了多少汗啊。”四十多年后,来到大柱茶场的梅和平,抚今追昔,不胜感慨。

如何创造更好的效益,是梅和平必须正视的紧迫问题。当时茶场只采老青茶,提供给赵李桥茶场做砖茶,不过是其一个最底层的原料供应商而矣,只能受制于人。而且一味提供老茶,对茶树的生长发育极不利。如何突围?梅和平认识到,只有增强独立能力,提高产品档次,实现经营自主,才能实现茶场的长期稳定发展。

“那段时间,心里有事,常常半夜醒来,辗转反侧。房中的菩萨像,炯炯有神的目光望着自己,也似乎在催促我早点想出办法来,不然心中有愧。”回想当年,梅和平笑言。

通过多次向当时的省农牧厅汇报,大柱茶场终于成功争取到老茶改细茶的项目,迎来了新的发展机遇。一个鲜明的对比是:产老茶,一亩收入200元,而做细茶,价格提高了5倍,一亩的收入达到600元,增长2倍。大柱茶场的发展一下子跃上新台阶。因对茶场发展的突出贡献,1982年,梅和平荣获省农业厅授予的“改造低产茶园四等奖”。

此生唯愿兴茶业  ——记通城县茶叶专家、通城县茶叶协会技术顾问梅和平

效益好了,大柱茶场迎来了更快的发展:基地由200亩扩大到400亩,品种发展到福鼎大白、白毫早、福云6号等。30多名工人的生活也得到了更好的保障。

勇于争取政策支持,因地制宜施策,梅和平对茶产业的发展开始形成自己的独到认识。1984年,梅和平被提升为县特产局副局长,开始为全县的茶产业发展出谋划策。

潜心科研人生添彩

清瘦,斯文,说话慢条斯理,梅和平身上透着一股学者的气质。干一行、爱一行、钻一行,是梅和平显著的职业特性。他力求将自己打造成一个茶科专家型的人才。上世纪八十年代,正是通城茶叶经济风生水起之时,茶叶经营收入撑起县财政的半壁江山。为快速推进茶产业发展,全县对茶叶技术人才的需求急增。因在技术上表现优秀,1980年,县里根据当时农牧渔业部安排,将梅和平派到浙江农业大学茶叶系学习2年,为他打下了坚实的专业功底。

当时通城茶叶专业出身的人不多,但梅和平没有一点自满自足,而是将大量精力投入到实践中学习。“茶叶虽然是通城的传统产业,但一直处于粗放式生产,与发达地区相比,差距不小,自觉任重道远。”梅和平说。正是这种不倦求索的精神,让他取得了多项创新,为自己的人生添彩,为通城茶业助力。

此生唯愿兴茶业  ——记通城县茶叶专家、通城县茶叶协会技术顾问梅和平

当时做细茶时,全部采用手工,效率极低,而且产品的外形等指标难以达到要求。梅和平决心攻克这一难关。他在车间反复试验,又向九岭农机厂的技术员请教,几个月的艰辛摸索,终于研制出八方复干机,将初干、复干两道工序快速完成,比手工提高效率30倍。此种设备一出来,很快在咸宁地区所有茶场得到快速推广,促进了全地区整个茶叶加工效率的提高。当年,梅和平获得通城县首届科技创新二等奖。

当时通城县有茶叶无品牌的现状,一直令梅和平感到惭愧。“没有自己的品牌,我们能走多远?又能做多大?”梅和平常扪心自问。

为此,担任县特产局副局长后,他多次与茶业界同行商议此事,决心有所突破。梅和平先后与当时的沙堆精制茶场、锦山基地茶场等合作,开展科研攻关,与茶业同仁在实验室、车间反复试验。苦心人,天不负,积数年之功,汇众人之智,凝聚着梅和平等人集体智慧的多个品牌得以诞生:九宫碧兰、九井峰,锦峰,鄂南剑春茶等。这些品牌多次在全国茶业博览会上获得大奖,为通城茶业打出了声誉。现在,三十年后,这些品牌还叫得响,在湖北茶业品牌中占有一席之地。梅和平再次赢得高度认可,获得通城县人民政府授予的“九井峰茗茶”研制项目三等奖,湖北省人民政府授予的“鄂南剑春茶”科技进步三等奖。

此生唯愿兴茶业  ——记通城县茶叶专家、通城县茶叶协会技术顾问梅和平

此生唯愿兴茶业  ——记通城县茶叶专家、通城县茶叶协会技术顾问梅和平

“算是在通城茶业发展史上留下了点痕迹吧,也不负我平生所学、所干。”谈到这些,梅和平深感欣慰。风云过后,荣誉的光芒在消褪,但荣誉激发的使命感、责任感却一直在梅和平心中萦绕。

开展茶叶专业培训,促进茶业界整体素质提升,梅和平为此不遗余力。担任县特产局副局长时,梅和平分管业务,任职四年,每年2次大型技术培训,从未中断,全县茶业界100多人参加,一时引为盛事。为确保培训效果,梅和平经常到各个茶场开展调研,与技术员座谈,了解其所想所需,再回来确定培训主题及自己主讲的课题。

“梅局长讲课,深入浅出,针对性强,回去后马上可以派上用场,让我们受益不少。”当时曾参加过多届培训的大坪茶场的一位吴姓技术人员表示,至今他仍在一线服务。培训促进了全县茶业技术的较大提升,关刀向阳、北港等多个茶场技术显著进步,生产的名优茶质量一度在咸宁地区名列前茅。

桑榆未晚为霞满天

在通城,一大批进入高龄的老同志仍奋战在茶业第一线,可以列出一长串:柳落秋、刘立生、习晓光……一种对茶业的强烈热爱、对复兴通城茶业的高度责任感,支撑着他们前行不懈。梅和平就是其中这一。经营过茶场,管理过茶业,更使他对茶业发展有着别样的情愫。

指导双狮茶业提升制茶技术,到锦山基地茶场指导种植……进入晚年的梅和平奔走于各个茶场,乐此不疲,竭尽平生所学,唯愿通城茶业再创历史辉煌。

“只要能动,余生就献给自己奉献了一辈子的茶叶事业。让茶园染绿通城大地,此生足矣!”梅和平由衷的表白。