咸宁新闻网讯(香城都市报记者 李思源) 满地的垃圾、发霉的餐具、黑黢的洗菜池……8月7日,通城县食品药品监督管理局在小餐饮专项整治行动中检查发现这一情况后,当即取缔了这家小餐馆。

  为保障广大人民群众的饮食安全,消除食品安全隐患,近日,该县食药监局打响了四城同创小餐饮整治行动攻坚战。连日来,该局隽水监管所对城区人员密集场所的小餐饮店进行排查整治,对经营场所的墙面、地面、“五防”、清洗、消毒、保洁、排烟、货架、给排水等方面食品安全措施进行监督检查,逐个列出整改项目,下达责令整改通知书。存在重大食品安全风险隐患、不按要求整改的将依法予以取缔。

  据了解,此次专项整治行动要求所有餐饮业主力争达到“资质齐全、制度完善、布局合理,设施完备、整洁亮堂、安全保障”的标准。认真履行主体责任,严格遵守各项操作规范要求,搞好卫生,守住底线,增强责任意识、安全意识、风险意识、法律意识,确保消费者舌尖上的安全。