5月27日上午,景致宜人的通城县银山广场热闹非凡,数千民众涌向这里,迎接该县举办的首届全民饮茶日活动。

“多么靓丽的风景!多么迷人的色彩!”随着一片赞叹声,一位位身着红色旗袍的佳丽进入广场中心。美丽优雅的旗袍走秀将旗袍文化和茶文化完美结合,一场旗袍与茶的相遇,拉开了全民饮茶日的序幕。启动仪式上,通城县相关领导为2018年春季名优茶评比获得前三名和优质奖的企业颁奖授牌。

舞台上,各个文化艺术表演团体各显神通。在这些表演者中,有书法家现场泼墨挥毫,书写以茶文化为主题的优美诗句;有身穿白色对襟练功服,为市民展示柔中有刚的太极武术表演;有独具特色的瑶族文化通城拍打舞;还有男、女声独唱《中国茶》、 《茶山情歌》、《请茶歌》……一段音乐,一首歌曲,一支舞蹈,如茶香一般甘甜沁入心脾,令人心旷神怡。

只缘清香成清趣,全因浓酽有浓情。据了解,本届“2018通城县首届全民饮茶日”活动由通城县农办、农业局、特产局、茶叶技术协会及多家茶企联合举办。活动以“茶‘品’通城,‘饮’领健康”为主题,引领广大市民提高茶叶知识,增强健康饮茶观念与习惯,为健康通城建设凝聚共识与力量,并通过观展和品茶、观摩现场手工制茶、专家论谈等活动的开展,激发群众进一步爱茶、饮茶、赏茶的高雅情趣,进而提升通城茶品牌影响力,振兴通城茶叶产业。

一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓

通城茶产业具有良好的经济效益、社会效益和生态效益,上世纪八十年代初,由通城掀起的“一场茶叶的风波”,拉开了全国茶叶流通领域改革的序幕,通城茶产业得到了长足发展,通城县曾被省政府列为全省三个产茶大县之一,沙堆镇被授予全省“茶叶十大名乡名镇”称号,茶产业的发展为壮大集体经济,增加县乡财政收入,推动农民走向市场,促进通城县农业向工业经济转型奠定了良好的基础。

“一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓。”通城县特产局局长廖象文说, 2017年,通城茶业迎来了快速发展时期。全县茶园面积达到6.91万亩,茶叶产量2112吨,茶叶系列产值突破4.5亿元,利润6500万元。通城茶业大步向基地化、产业化、机械化、标准化方向发展,集种植、研发、加工、销售、文化、旅游于一体,一二三产业融合发展的茶产业经营模式正在形成,一批在省内叫得响的茶叶品牌如九井峰、锦峰、百丈潭、霞光、双狮等,影响力不断增强。

该县副县长胡中雄郑重承诺:“未来复兴茶产业,我们还要不断优化品种,加大老茶园改造力度,逐步发展新茶园,朝着基地规模化、产品标准化、营销品牌化、管理现代化发展,让茶产业在助力精准扶贫、服务乡村振兴方面进一步焕发生机与活力。争创一批茶叶著名商标、驰名商标,通过品牌建设整合资源,实现抱团发展,让通城茶叶走向全国、香飘世界。”

现场手工制茶,老茶人表演“老手艺”

“哇,好香呀!没想到炒茶时散发的气味,闻起来这么舒服。”在热闹的舞台一侧,几位老茶人正在用传统的炒锅现场制茶,引来不少市民驻足观看。

其中,一位头发花白的老人特别引人注目——他就是全国劳动模范,高级农艺师,从事茶叶生产50余年的大柱山茶场场长柳落秋老先生。只见他神情专注,嫩绿的叶子在他的手中上下翻转……不多时茶就制作好了。

茶叶刚出锅,一位茶客就迫不及待的抓起一小把茶叶顺手泡了一杯,边品茶边竖起大拇指称赞道:“这手工制作出来的茶滋味更醇厚,香气更浓……”

许多围观市民纷纷表示:在追求效率和机械化普及的今天,手工制茶技艺显得更加难能可贵。

现场互动不断,茶叶知识问答来热场

“通城茶叶界,获得过‘全国劳动模范’的人是谁?”

“按采摘季节,茶叶分为春茶/夏茶和秋茶,哪季茶品质最好?”

“目前全县茶叶标准化种植,规模面积最大的企业是……”

……

为了普及茶知识,传承茶文化,弘扬通城茶叶的辉煌成就和发展历程,此次活动还安排了有奖问答环节。有奖问答共有24个题目,分三次穿插在表演中间,答对者可获得价值200元的茶叶礼品。

在现场,上至年过六旬的老人,下至十来岁的孩童,都踊跃参与到答题环节当中。有时候,主持人还没来得及念完题目,不少观众就已经开始举手抢答,好不热闹。

此外,此次活动还特别邀请了茶叶专家开展饮茶与健康对话,茶叶质量安全知识讲解等。